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1991年NBA全明星赛在夏洛特举行，东部最终以116-114击退西部。这一届全明星查尔斯·巴克利荣获MVP，迈克尔-乔丹以1217429票当选票王。
这届全明星赛原本是献给乔丹的，毕竟是在家门口作战，这场全明星赛打得异常激烈，东部队在上半场还领先9分，乔丹当晚手感不不佳，25投只有10中拿到26 分，好在队友查尔斯-巴克利频繁抢到篮板补扣，为东部队在最后时刻保持领先。西部队最后3秒仍有机会绝杀，凯文-约翰逊的三分出手，但篮下争抢位置的卡尔 -马龙抢球心切，竟然在球下落过程中碰到了皮球，被吹进攻干扰，东部队逃过一劫。
巴克利拿到17分22个篮板4次助攻，22个篮板是1967年以来威尔特-张伯伦摘下22个篮板以来的最高纪录，此前只有三人抢板超过22个：鲍勃-佩蒂特、威尔特-张伯伦和比尔-拉塞尔，巴克利从乔丹手中抢走了MVP。西部队中卡尔-马龙、大卫-罗宾逊、“魔术师”约翰逊拿到全队最高的16分。
双方首发阵容：
东部队：迈克尔-乔丹、帕特里克-尤因、查尔斯-巴克利、伯纳德-金、乔-杜马斯
西部队：卡尔-马龙、埃尔文-约翰逊、大卫-罗宾逊、克里斯-穆林、凯文-约翰逊
替补阵容：
东部队：多米尼克-威尔金斯、里基-皮尔斯、布拉德-多赫迪、何塞-霍金斯、埃尔文-罗伯特森、凯文-麦克海尔、罗伯特-帕里什
西部队：克莱德-德雷克斯勒、詹姆斯-沃西、汤姆-钱伯斯、凯文-达克沃斯、蒂姆-哈达威、特里-伯特、约翰-斯托克顿
| 球员 | 首发 | 时间 | 投篮 | 篮板 | 助攻 | 抢断 | 得分 |
| 迈克尔-乔丹 | 1 | 36 | 40.00% | 5 | 5 | 2 | 26 |
| 帕特里克-尤因 | 1 | 30 | 80.00% | 10 | 0 | 1 | 18 |
| ☆查尔斯-巴克利☆ | 1 | 35 | 46.70% | 22 | 4 | 1 | 17 |
| 伯纳德-金 | 1 | 26 | 25.00% | 3 | 3 | 0 | 8 |
| 乔-杜马斯 | 1 | 15 | 25.00% | 2 | 1 | 0 | 2 |
| 多米尼克-威尔金斯 | 0 | 22 | 27.30% | 3 | 4 | 1 | 12 |
| 里基-皮尔斯 | 0 | 19 | 50.00% | 2 | 2 | 0 | 9 |
| 布拉德-多赫迪 | 0 | 12 | 42.90% | 5 | 1 | 0 | 8 |
| 何塞-霍金斯 | 0 | 14 | 60.00% | 0 | 1 | 0 | 6 |
| 埃尔文-罗波特森 | 0 | 12 | 50.00% | 2 | 0 | 0 | 6 |
| 凯文-麦克海尔 | 0 | 14 | 0.00% | 3 | 2 | 1 | 2 |
| 罗波特-帕里什 | 0 | 5 | 50.00% | 4 | 0 | 0 | 2 |
| 球队总计 | 出场 | 投篮 | 篮板 | 助攻 | 抢断 | 得分 | |
| - | 12人 | 43.10% | 61 | 23 | 6 | 116 | |
| 球员 | 首发 | 时间 | 投篮 | 篮板 | 助攻 | 抢断 | 得分 |
| 卡尔-马龙 | 1 | 31 | 54.50% | 11 | 4 | 1 | 16 |
| 埃尔文-约翰逊 | 1 | 28 | 43.80% | 4 | 3 | 0 | 16 |
| 大卫-罗宾逊 | 1 | 18 | 46.20% | 6 | 0 | 2 | 16 |
| 克里斯-穆林 | 1 | 24 | 50.00% | 2 | 2 | 2 | 13 |
| 凯文-约翰逊 | 1 | 23 | 40.00% | 2 | 7 | 3 | 5 |
| 克莱德-德雷克斯勒 | 0 | 19 | 44.40% | 4 | 2 | 1 | 12 |
| 詹姆斯-沃西 | 0 | 21 | 27.30% | 2 | 0 | 2 | 9 |
| 汤姆-钱伯斯 | 0 | 18 | 36.40% | 4 | 1 | 1 | 8 |
| 凯文-达克沃斯 | 0 | 19 | 66.70% | 4 | 0 | 1 | 6 |
| 蒂姆-哈达威 | 0 | 12 | 28.60% | 3 | 4 | 2 | 5 |
| 特里-伯特 | 0 | 15 | 33.30% | 3 | 4 | 2 | 4 |
| 约翰-斯托克顿 | 0 | 12 | 16.70% | 1 | 2 | 0 | 4 |
| 球队总计 | 出场 | 投篮 | 篮板 | 助攻 | 抢断 | 得分 | |
| - | 12人 | 40.60% | 46 | 29 | 17 | 114 | |